¿Cómo diseñar una cocina?

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  1. vamos a ver cocinas.
    ¿Cómo debe disponerse una cocina?¿Cómo debe disponerse el amoblamiento?
    Y, qué medidas
    tiene que tener para que sea un espacio cómodo
    una cocina? ¿Cuáles son las medidas
    mínimas? Recuerde que nosotros
    no hacemos viviendas
    suntuosas, hacemos viviendas prácticas,
    con las medidas mínimas, de aquí usted
    puede ir aumentando poco a poco las medidas.

    Si quiere 10 centímetros, 20 centímetros más, eso lo maneja a gusto suyo.
    La información nosotros le damos es de
    medidas mínimas… Vamos a verlo,
    acompáñeme a la computadora…
    Aquí tenemos el primer ejemplo
    de una cocina en forma de “U”.
    Aquí se puede ver claramente.

    Se ingresa desde el garaje
    y si sale al otro lado hacia el comedor.
    Se circula por este sector, y se deja
    limpio el sector de cocina.
    No se perturban
    las actividades de la cocina por la
    circulación.
    Una cocina correctamente armada, seguiría
    la secuencia siguiente:
    desde la heladera,
    o la nevera,
    saca los alimentos los prepara

    los lava,

    los prepara para cocinar los cocina y lo
    sirve.

    Sale por aquí y lo sirve en la mesa.
    Muy bien, está la secuencia lógica de
    una
    cocina.
    Hay cocinas donde se puede incorporar el
    lavarropas o lavadora,
    en este caso no está incorporado,
    pero lo tenemos de este lado el
    lavarropas dentro de garaje.

    Fíjese cómo
    siempre ponemos énfasis en aprovechar
    todos los metros cuadrados, fíjese donde
    está ubicado el lavarropas
    que esta aprovechando los metros
    cuadrados
    que desecha la escalera.
    La escalera de gran altura siempre
    pierde metros cuadrados debajo de ella.
    En este caso está todo aprovechado.

    Muy bien, continuamos con el segundo ejemplo.
    Esta cocina sigue la misma
    estructura en “U”.
    Aquí se puede ver perfectamente, la misma
    estructura en “U”.
    Se circula por el costado y usted ve que
    la circulación no perturba en ningún
    momento la actividad de la cocina
    y, aquí
    de vuelta a lo mismo en la heladera
    siempre para el alimento se lava,
    se prepara para cocinar, se cocina y se
    sirve.
    Aquí podríamos poner
    perfectamente
    una mesa.

    Aquí quería comentar un pequeño
    secreto,
    que para que esta persona no que encorvada al lavar
    los platos, se necesita hacer
    esto, que es un zocalo 10 centímetros
    por lo menos 10 centímetros hacia
    dentro para que esta persona pueda meter
    el pie
    adentro y no tener que encorvarse a la hora de lavar los platos.
    Otro secreto es que la ventana,
    la ventana debe quedar a la altura de
    los ojos,
    a la altura de los ojos.
    Ni más bajó…

    Es decir, el medio de la
    ventana debería quedar a la altura de
    los ojos de la persona que va a lavar.
    Muy bien.
    Vayamos ahora a ver las medidas mínimas
    con las que se puede organizar una
    cocina.
    Las medidas mínimas, usted sabe que el
    ancho de la mesada
    son 60 centímetros.
    Una medida
    buena buena, podrían ser dos metros 20.

    El espacio para la
    nevera deberían ser, o heladera, 65
    centímetros
    dependiendo de la heladera que se
    compre.
    Este espacio podría ser de 60
    centímetros, igual que el de la cocina
    60 centímetros.
    Y aquí la cajonera
    debería llevar
    40 centímetros por lo menos,
    por lo menos 40 centímetros.
    Muy bien, estas son las medidas mínimas
    con las que se puede organizar una
    cocina. Pueden hacerse por supuesto más
    grande pero éstos que espacios son los
    necesarios para
    poder organizarlo correctamente.

    Por supuesto que existen muchas formas
    de organizar cocinas.
    Nosotros vimos dos cocinas en “U” pero
    te usted te puede armar la cocina en “L”,
    la cocina en tira… Es decir, hay muchas
    formas de poder organizar una cocina bien y
    usted ya dispone de información suficiente
    como para ver si la cocina cumple con la
    secuencia que hemos visto,
    cumple con las medidas que hemos visto.
    Me queda solamente decirle que
    tenemos diez ideas disponibles
    de cocinas ya resueltas, por supuesto
    con la casa entera, todo el diseño de
    la vivienda entera
    de diseños técnicos ya bien
    resueltos.

    Esto significa que usted va a
    disponer
    del diseño técnico, circulaciones,
    ventilaciones, etcetera. Todo el paquete técnico resuelto
    y usted se centra solamente en los cambios estéticos.
    Colores, revestimientos, elije la mesada, los amoblamientos de la cocina, etcetera.

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